Холодные закуски



    


Холодные закуски

Описание Вес / Объем
Пршут
копченая свинина/говядина, помидоры, маслины
130 г (100/20/10)
Креветки отварные
креветки, лимон, огурцы, маслины, зелень
352 г (250/25/40/5/2)
Холодец

200 г
Маслины, оливки

150 г
Итальянский салат
язык говяжий, ветчина, огурцы св., редис, грецкий орех, сыр, специи, майонез, сметана, соус, зелень
232 г (100/20/30/30/20/15/15/2)
Закуска по-балкански
сыр голландский/алтайский, сыр брынза, ветчина, перец маринованный, фасоль, холодец, капуста, зелень, помидоры
190 г (20/20/20/35/40/45/10)
Салат даров моря
дары моря, майонез, фрукты св., лимон, соус «Коктейль», специи
247 г (120/15/50/20/40/2)
Икра красная
икра красная, масло сливочное, лимон, маслины
75 г (15/15/15/20/10)
Лосось
лосось св., масло растительное/сливочное, соус, специи, лимон, капуста, яйцо, маслины, икра красная
280 г (100/50/50/40/20/15/5)
Коктейль из креветок
креветки, свежие фрукты, соус, специи, лимон, капуста, маслины, зелень
192 г (30/100/20/20/15/5/2)